Yoghurt juga memiliki banyak nutrisi lain yang penting untuk perkembangan otak anak, termasuk protein, seng, B12, dan selenium.
3. Aneka seafood
Seafood atau makanan laut, seperti ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat penting untuk fungsi otak, termasuk asam lemak omega-3, yodium, dan seng. Tubuh membutuhkan seng untuk produksi dan perkembangan sel saraf, sedangkan asam lemak omega-3 diperlukan untuk fungsi otak yang optimal.
Selain ikan, beberapa jenis seafood lain yang dapat di konsumsi yaitu udang dan cumi yang juga memiliki kandungan nutrisi serta manfaat yang tidak jauh berbeda.
4. Oatmeal
Oatmeal adalah serealia yang merupakan sumber karbohidrat dan masih memiliki lapisan kulit ari serta bakal biji. Karenanya, oat adalah biji sereal utuh yang lebih baik dibanding beras. Oat baik untuk kesehatan karena memiliki kandungan serat, protein, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi serta kaya akan nutrisi. Ya, oatmeal juga menjadi salah satu jenis makanan perangsang kecerdasan otak anak.
Dilansir dari Medical News Today. Menurut konsultan gizi Sarah Krieger, MPH, RD, oatmeal memberikan energi yang sangat baik untuk otak anak terutama di pagi hari.
5. Buah beri
Kembali dilansir dari laman Medical News Today, berbagai jenis buah beri mengandung antioksidan flavonoid yang baik untuk otak. Antioksidan ini bisa membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif.
Manfaat positif konsumsi buah beri di antaranya berpotensi bisa meningkatkan komunikasi antar sel otak, serta membantu sel-sel otak membentuk koneksi baru yang bisa meningkatkan memori.
Untuk kecerdasan otak anak, orang tua bisa memilih berbagai jenis buah beri seperti stroberi, blueberry, hingga murbei.
6. Sayuran-sayuran hijau
Walaupun seringnya Anak-anak kurang menyukai makanan yang satu ini, studi menunjukkan bahwa konsumsi sayuran sangat penting untuk kesehatan otak Anak. Beberapa jenis sayuran hijau yang bisa Anda pilih misalnya seperti bayam, kangkung, dan selada.
Sayuran-sayuran juga mengandung senyawa penting, termasuk folat, flavonoid, karotenoid, serta vitamin E dan K1. Bahkan, salah satu penelitian menunjukkan bahwa Anak-anak yang memiliki asupan folat yang cukup memiliki skor kognitif yang lebih baik daripada Anak-anak dengan asupan folat yang tidak memadai.
7. Ikan salmon
Seperti dilansir dari laman WebMD, ikan berlemak seperti salmon adalah sumber asam lemak omega-3, DHA, dan EPA yang sangat baik. Kandungan ini penting untuk pertumbuhan dan fungsi otak.
Faktanya, penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak asam lemak ini memiliki pikiran yang lebih tajam dan melakukan tes keterampilan mental dengan lebih baik.
8. Buah Alpukat
Buah Alpukat memiliki kandungan lemak baik sebagai sumber energi guna menunjang aktivitas sehari-hari. Namun selain itu, buah alpukat juga mengandung serat dan vitamin E yang baik untuk perkembangan otak Anak.
9. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan itu istimewa karena mengandung protein dan karbohidrat yang kompleks. Tak hanya itu, kacang-kacangan juga sarat akan serat.
